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Para os Bróculos

  • Bróculos Frescos em Quartos 300.0 g

Para o Puré de Batata

  • Água 1500.0 ml
  • Queijo Flamengo em cubos 100.0 g
  1. Para os Bróculos

    • Cozer os bróculos em Knorr Caldo Legumes Pasta 1 Kg.
  2. Para o Puré de Batata

    • Fazer o puré com a água quente;
    • Envolver parte dos bróculos e colocar num tabuleiro;
    • Polvilhar com o queijo e levar ao forno a gratinar ligeiramente.
  3. Observações

    Servir cortado em cubos e os restantes bróculos a acompanhar;
    Este prato é ovolactovegetariano.
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