Salada de Camarão e Manga
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Ingredientes
Para a salada
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Espinafres frescos 800.0 g
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Lentilhas cozidas 300.0 g
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Couve roxa 300.0 g
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Manga 300.0 g
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Abacate 300.0 g
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Pimento Vermelho 100.0 g
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coentros 20.0 g
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Camarão grelhado 500.0 g
Para o molho
Preparação
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Para a salada
- Cortar os espinafres, a couve roxae o pimento vermelho em juliana.
- Cortar a manga e o abacate aos cubos médios.
- Picar os coentros.
- Misturar todos os ingredientes e colocar o camarão por cima.
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Para o molho
- Servir com o Hellmann's Molho Mil Ilhas.
