Slow Hambúrguer B&C de Barbecue & Cornichon
Inspire-se com as nossas receitas!

Ingredientes
Preparação
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Cornichons 100.0 g
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Aba de vaca 1.0 kg
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Pão brioche 10.0 un
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Cenoura 300.0 g
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Couve roxa 100.0 g
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Couve coração 50.0 g
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Cebola 20.0 g
Preparação
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Preparação
- Estufar a carne de vaca e desfiá-la.
- Cortar o pão brioche em metades.
- Colocar a carne, seguida dos cornichons e Hellmann's Maionese.
- Para acompanhar, cortar as cenouras, a couve roxa e a couve coração em juliana e a cebola em meias-luas.
- Temperar com Hellmann's Molho Barbecue.