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Slow Hambúrguer B&C de Barbecue & Cornichon
Inspire-se com as nossas receitas!
Carne
Ingredientes
Preparação
-
Cornichons 100.0 g
-
Aba de vaca 1.0 kg
-
Pão brioche 10.0 un
-
Cenoura 300.0 g
-
Couve roxa 100.0 g
-
Couve coração 50.0 g
-
Cebola 20.0 g
Preparação
-
Preparação
- Estufar a carne de vaca e desfiá-la.
- Cortar o pão brioche em metades.
- Colocar a carne, seguida dos cornichons e Hellmann's Maionese.
- Para acompanhar, cortar as cenouras, a couve roxa e a couve coração em juliana e a cebola em meias-luas.
- Temperar com Hellmann's Molho Barbecue.
