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Preparação

  1. Preparação

    • Numa frigideira, colocar óleo e fritar a "Carne" Picada Vegan The Vegetarian Butcher até ficar dourada. Reservar.
    • Adicionar mais um pouco de óleo e fritar a cebola, pimento, cenoura e alho até a cebola ficar translúcida.
    • Adicionar o tomate, tomate enlatado, tomilho e carne picada.
    • Temperar a gosto e deixar cozinhar durante 8-10 min.
    • No entretanto, cozinhar o esparguete. Manter quente e adicionar algum azeite.
    • Dispor o esparguete no prato com a bolonhesa e queijo ralado por cima.
    • Terminar com manjericão picado e pimenta preta.
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