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Para o chili

  1. Para o chili

    • Saltear a carne picada em Azeite Gallo Virgem Extra até ficar toda solta e cozinhada;
    • Reservar a carne;
    • Refogar o alho e a cebola no restante azeite e juntar as especiarias;
    • Adicionar o pimento e agora a carne salteada;
    • Deitar Knorr Caldo Líquido Concentrado de Vegetais e mexer;
    • Juntar o feijão cozido juntamente com a água da cozedura;
    • Deixar ferver lentamente durante 15min;
    • Retificar temperos;
    • Servir com coentros picados por cima e arroz cozido.
  2. Nota do Chef

    • Caso seja necessário deite um pouco de Knorr Caldo Líquido Concentrado de Vegetais para retificar temperos.