Creme de Cenoura com legumes salteados

Name: Creme de Cenoura com legumes salteados
Yield: 10
Ingredients: 400.0g Cenoura cozida em pedaços; 100.0g Abóbora em pedaços; 200.0g Cebola em pedaços; 3.0l Água; 40.0g Knorr caldo de legumes; 110.0g Knorr flocos de Batata; 100.0ml Gallo Azeite Virgem Extra; 100.0g Cenoura rodelas cozida; 100.0g Curgete cozida em quartos; 100.0kg Couve portuguesa cozida em juliana; 100.0ml Gallo Azeite Virgem Extra

Creme de Cenoura com legumes salteados – - Receita

Descubra já como confecionar esta receita rápida e deliciosa de creme de cenoura. Garantimos que impressionará qualquer um que a prove.

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Creme Cenoura

Cenoura cozida em pedaços 400.0 g
Abóbora em pedaços 100.0 g
Cebola em pedaços 200.0 g
Água 3.0 l
Knorr caldo de legumes 40.0 g

Knorr caldo de legumes

11 66

Preço indicativo (sem IVA) EUR 11,00 EUR 66,00

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Knorr flocos de Batata 110.0 g

Knorr flocos de Batata

17 17

Preço indicativo (sem IVA) EUR 0,00 EUR 21,93

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Gallo Azeite Virgem Extra 100.0 ml

Gallo Azeite Virgem Extra

Preço indicativo (sem IVA) EUR 20,94 EUR 83,76

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Guarnição

Cenoura rodelas cozida 100.0 g
Curgete cozida em quartos 100.0 g
Couve portuguesa cozida em juliana 100.0 kg
Gallo Azeite Virgem Extra 100.0 ml

Gallo Azeite Virgem Extra

Preço indicativo (sem IVA) EUR 20,94 EUR 83,76

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Vegan

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Preparação

Creme Cenoura
- Colocar Azeite Gallo no fundo da panela e de seguida juntar os legumes. Tapar e deixar suar um pouco.
- Deitar a água e Knorr Caldo de Legumes e deixar cozinhar.
- Depois de cozinhados, juntar Knorr Flocos de Batata e triturar bem até obter um creme. Retificar temperos.
Guarnição
- Saltear os legumes em Azeite Gallo.
Servir
Servir o creme de cenoura juntamente com os legumes acabados de saltear.