Hambúrguer CCC de Cebola Confitada e Cheddar
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Ingredientes
Preparação
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Cebola roxa caramelizada 250.0 g
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Azeite 100.0 ml
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Queijo Cheddar fundido 220.0 g
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Carne novilho picada 1.0 kg
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Pão italiano 10.0 un
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Pimenta preta de moinho 5.0 g
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Sal 10.0 g
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Batata frita 600.0 g
Preparação
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Preparação
- Temperar a came com sal e pimenta.
- Moldar em hambúrgueres.
- Fritar de ambos os lados com azeite.
- Cortar o pão italiano em metades e torrar.
- Colocar no pão Hellmann's Molho Tártaro, o hambúrguer, o queijo e a cebola roxa caramelizada.
- Servir com batatas fritas e Hellmann's Molho Batatas.