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Pato

Arroz

Forno

  • Chouriço de Carne 100 g
  • Queijo ralado 100 g
  1. Pato

    • Levar a cozer o pato partido em 4, o bacon em tiras e a cenoura em Knorr Consommé de Luxe 1Kg
    • Depois de cozido, deixar arrefecer e desfie o pato
  2. Arroz

    • Fazer um refogado em Vaqueiro Profissional 1Kg com a cebola e o alho picados e Knorr Polpa de Tomate Triturado 2,55Kg
    • Juntar o arroz e glaciar um pouco
    • Adicionar o caldo da cozedura do pato, o bacon em tiras e a cenoura e deixar cozer um pouco
    • Acrescentar mais caldo, envolver a carne e dispor num tabuleiro
  3. Forno

    • Colocar por cima do arroz o chouriço e o queijo ralado
    • Levar ao forno a finalizar a cozedura e deixar gratinar

    Nota: Se necessário regar com um pouco do caldo antes de entrar no forno

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