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Jardineira de vitela
Inspire-se com a nossa receita de jardineira de vitela!
Ingredientes
Preparação
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Vitela cubos 1500.0 g
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Água 2.0 l
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Cenoura em jardineira 300.0 g
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Feijão verde jardineira 300.0 g
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Cebola picada 150.0 g
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Ervilhas 200.0 g
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Batata jardineira 600.0 g
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Vinho branco 100.0 ml
Preparação
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Preparação
- Colocar Azeite Gallo VE num tacho e aquecer.
- Corar a carne até ficar com um tom dourado.
- Acrescentar a cebola picada e de seguida Knorr tomate em cubos.
- Refrescar com o vinho branco e deixar reduzir.
- Deitar a água e Knorr caldo de carne, tapar e deixar cozinhar 15min.
- Juntar as batatas e deixar cozinhar mais 10min.
- Por fim, acrescentar os legumes e deixar cozinhar.
- Retificar temperos e servir.
