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Pontos
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Preparação

  1. Preparação

    • Numa frigideira, aquecer óleo e fritar os Pedaços de "Frango" Vegan The Vegetarian Butcher até ficarem dourados. Reservar.
    • Fritar os cogumelos na mesma frigideira com mais algum óleo até ficarem dourados. Deglaçar a frigideira com vinho branco e juntar o demi-glace.
    • Diminuir o lume e adicionar os pedaços de frango e as natas e deixar cozinhar por uns minutos.
    • Retificar temperos.
    • Servir com arroz e salsa picada por cima.