Ingredientes
Bifinhos com Cogumelos e Puré com Espinafres
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EUR385.57
Preparação
Bife de vaca (pojadouro)
/kg
1500.0 g
0%
Gallo Azeite Virgem Extra
/ml
150.0 ml
0%
Alho esmagado
/un
5.0 un
0%
Sal e pimenta de moinho
/qb
0.0 qb
0%
Louro em folha
/qb
0.0 qb
0%
Cogumelos laminados
/kg
300.0 g
0%
Natas
/l
1.0 l
0%
Vinho branco
/l
200.0 ml
0%
Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr
/g
80.0 g
0%
Mix de Pickles
/kg
200.0 g
0%
Knorr puré desidratado Batata 4Kg
/g
800.0 g
0%
Espinafres folha
/kg
200.0 g
0%
Alho laminado
/g
5.0 g
0%
/
Preparação
-
Bife de vaca (pojadouro) 1500.0 g
-
Alho esmagado 5.0 un
-
Sal e pimenta de moinho
-
Louro em folha
-
Cogumelos laminados 300.0 g
-
Natas 1.0 l
-
Vinho branco 200.0 ml
-
Mix de Pickles 200.0 g
-
Espinafres folha 200.0 g
-
Alho laminado 5.0 g