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Pontos
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Preparação

  1. Preparação

    • Misturar água com Knorr Marinada Vinha D'Alhos.
    • Marinar a carne durante 1h.
    • Depois de marinada, fritar a carne em azeite.
    • Refrescar com vinho branco, tapar e deixar cozinhar até a carne ficar mole.
    • Retificar temperos. Adicionar a amêijoa e voltar a tapar para que abram.
    • Finalizar com Knorr Molho Demi Glace e juntar as batatas em cubos fritas.
    • Misturar tudo bem e polvilhar os coentros por cima.
    • Servir nas caixas para takeaway.