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Lasanha de Frango com Espinafres e Cogumelos
Inspire-se com as nossas receitas!
Ingredientes
Para o recheio
-
Vinho branco 200.0 ml
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Alho picado 20.0 g
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Cebola em juliana 300.0 g
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Espinafres folha 300.0 g
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Cogumelos marron laminados 400.0 g
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Frango Cozido e desfiado 1200.0 g
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Azeite 200.0 ml
Para o bechamel
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Leite 2.0 l
Para montar a lasanha
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Queijo mozarella ralado 500.0 g
Preparação
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Para o recheio
- Refogar o alho e a cebola em azeite
- Juntar os cogumelos e saltear
- Refrescar com vinho branco e deixar reduzir
- Acrescentar Knorr tomate Cubos e por fim os espinafres
- Juntar o frango e reservar
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Para o bechamel
- Diluir o preparado de Knorr molho Bechamel no leite morno
- Mexer e deixar ferver durante 5 min. Reservar
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Para montar a lasanha
- No fundo do tabuleiro colocar um pouco de Knorr molho Bechamel
- Por cima colocar uma folha de Knorr massa Lasanha, o recheio de carne, novamente Knorr molho Bechamel, e assim por diante
- Finalizar com o queijo por cima
- Levar ao forno a 180 ºC durante 35 min
- Servir
