Penne Arrabiata
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Ingredientes
Preparação
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Penne cozido 600.0 g
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Azeite 150.0 ml
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Courgette em brunesa 200.0 g
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Beringela em brunesa 200.0 g
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Queijo vegan 200.0 g
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Agrião de água 50.0 g
Preparação
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Preparação
- Saltear a courgette e a beringela em azeite.
- Juntar Knorr molho desidratado Tomate preparado.
- Envolver com a massa.
- Retificar temperos e deixar levantar fervura.
- Finalizar com o agrião e o queijo por cima antes de servir.
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Observações
- Empratar com a ajuda de uma forma redonda larga.