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Preparação

  • Cogumelos Shitake frescos em quartos 350.0 g
  • Peito de Frango em cubos 600.0 g
  • Alho picado 50.0 g
  • Azeite 150.0 ml
  • Natas 600.0 ml
  • Salsa picada 5.0 g
  • Tortiglioni cozido 1.0 kg
  • Vinho branco 100.0 ml
  1. Preparação

    • Num sauté corar o frango em metade de azeite e reservar;
    • No mesmo sauté adicionar o restante azeite e saltear os cogumelos;
    • Juntar o alho e deixar fritar até ficarem dourados;
    • Refrescar com vinho branco e deixar reduzir;
    • Juntar o frango e as natas com Knorr Caldo Líquido Concentrado de Galinha;
    • Deixar ferver 2min;
    • Envolver o tortiglioni e finalizar com a salsa.
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