Tortiglioni com Frango e Molho com Shitake | Unilever Food Solutions
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Pontos
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Preparação

  1. Preparação

    • Num sauté corar o frango em metade de Vaqueiro Profissional 66% e reservar;
    • No mesmo sauté adicionar o restante Vaqueiro Profissional 66% e saltear os cogumelos;
    • Juntar o alho e deixar fritar até ficarem dourados;
    • Refrescar com vinho branco e deixar reduzir;
    • Juntar o frango e Vaqueiro Creme & Creme com Knorr Caldo Líquido Concentrado de Galinha;
    • Deixar ferver 2min;
    • Envolver o tortiglioni e finalizar com a salsa.