Lasanha Desconstruída | Unilever Food Solutions
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Para a massa da lasanha

Para a bolonhesa

Para empratar

  1. Para a massa da lasanha

    • Cozer Knorr massa Lasanha e cortar em quadrados pequenos.
    • Fritar em Vaqueiro Frit óleo vegetal e reservar.
  2. Para a bolonhesa

    • Corar a carne em Vaqueiro Profissional 66% e reservar.
    • Refogar a chalota.
    • Refrescar com o vinho branco e juntar Knorr molho desidratado Tomate.
    • Juntar a carne e deixar cozinhar, tapado e em lume brando.
    • Finalizar com Knorr Primerba Manjericão.
  3. Para empratar

    • Colocar no fundo do prato um pouco de carne e por cima Knorr Garde D'Or molho Béchamel quente.
    • Depois uma folha de massa e gratinar repetidamente.
    • Finalizar com queijo e gratinar com o maçarico.
    • Colocar o prato com um pouco de molho de tomate.