Bife de Vaca com Molho de Vinho do Porto | Unilever Food Solutions

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  Quem somos – Nós ajudamos os Chefs em todo o mundo a preparar refeições deliciosas e nutritivas que satisfazem os seus clientes fazendo-os voltar. Criamos soluções e ingredientes que os ajudam a poupar tempo ao mesmo tempo que asseguram qualidade e sabor, tendo em conta o desafio que os nossos clientes enfrentam de oferecer propostas diferenciadoras ao mesmo tempo que equilibram os seus custos de operação. Desde 1880 que estamos ativos na indústria alimentar através das nossas marcas reconhecidas mundialmente: Knorr, Hellmann’s, Lipton e muitas outras. Trabalhamos de perto com empresas de diversas dimensões desde grandes cadeias hoteleiras a pequenos restaurantes independentes em mais de 70 países.
  
  Sobre a loja online – Para utilizar a nossa loja online em www.unileverfoodsolutions.pt é necessário que se registe, completando o seu perfil. Deverá então selecionar o seu distribuidor e realizar a sua encomenda, com o pedido de que a entrega seja efetuada através do distribuidor por si selecionado. Ao efetuar a sua encomenda na loja online está a autorizar a Unilever Jerónimo Martins a enviar a sua encomenda ao distribuidor por si selecionado para que este o contacte de forma a processar a encomenda e efetuar a entrega e cobrança.
  
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  Preços - Os preços mencionados em www.unileverfoodsolutions.pt são preços meramente indicativos. Estes preços são apenas uma estimativa do preço que potencialmente o distribuidor por si selecionado irá aplicar. Os preços indicativos têm como único propósito oferecer ao cliente uma aproximação do preço final. O preço que o cliente efetivamente pagará será objeto de acordo entre o cliente e o distribuidor, e na prática pode ser mais alto ou mais baixo do que o preço indicativo mencionado na Loja Online. Consulte as condições aplicadas pelo distribuidor para conhecer os preços que lhe serão efetivamente aplicados. Após ter colocado o pedido de encomenda deverá ser contactado pelo distribuidor por si selecionado para concluir o processo de encomenda e condições de entrega.
  
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Pontos

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Ingredientes

Para o bife

Bife do pojadouro 2 kg
Vaqueiro Profissional creme vegetal culinário e fritura rasa 66% 1Kg

150 g

Adicionado ao carrinho: Vaqueiro Profissional creme vegetal culinário e fritura rasa 66% 1Kg

2 32 Pontos

1 Kg €1,90

16 x 1 Kg €30,40

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível
Alho esmagado 30 g
Sal 10 g
Pimenta de moinho 3 g

Para o molho

Vinho do Porto doce 100 ml
Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr

80 g

Adicionado ao carrinho: Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr

11 66 Pontos

900 Gr €11,42

6 x 900 Gr €68,52

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível

Para o puré

Knorr puré desidratado Batata 4Kg

280 g

Adicionado ao carrinho: Knorr puré desidratado Batata 4Kg

23 92 Pontos

4 Kg €22,76

1 x 4 Kg €22,76

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível
Água 2 l
Vaqueiro Profissional creme vegetal culinário e fritura rasa 66% 1Kg

Adicionado ao carrinho: Vaqueiro Profissional creme vegetal culinário e fritura rasa 66% 1Kg

2 32 Pontos

1 Kg €1,90

16 x 1 Kg €30,40

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível
Knorr Primerba tempero pasta Ervas do Campo 340Gr 25 g

Para os espinafres

Alho picado 5 g
Azeite 100 ml
Espinafres folha 700 g

Preparação

Para o bife
- Fritar a carne temperada em Vaqueiro Profissional e o alho.
Para o molho
- Deglaçar com o vinho do porto.
- Adicionar o Knorr Demi Glace e deixar ferver.
Para o puré
- Fazer o Knorr Puré de Batata com a água quente, ligar com a Vaqueiro Profissional e envolver com Knorr Primerba Ervas do Campo.
Para os espinafres
- Saltear os espinafres em azeite e alho picado.