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Preparação

  1. Preparação

    • Aquecer o azeite num tacho e colocar o caril em pó.
    • Depois de ferver um pouco, adicionar os talos dos coentros picados.
    • Refogar a cebola.
    • Juntar os legumes e envolver com Knorr caldo líquido concentrado Vegetais.
    • Tapar e deixar estufar os legumes durante 15min.
    • Acrescentar o leite de côco, mexer e deixar ferver 10min.
    • Retificar temperos e servir com os coentros frescos picados por cima.
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