Estufado de vaca em cubos | Unilever Food Solutions

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  Quem somos – Nós ajudamos os Chefs em todo o mundo a preparar refeições deliciosas e nutritivas que satisfazem os seus clientes fazendo-os voltar. Criamos soluções e ingredientes que os ajudam a poupar tempo ao mesmo tempo que asseguram qualidade e sabor, tendo em conta o desafio que os nossos clientes enfrentam de oferecer propostas diferenciadoras ao mesmo tempo que equilibram os seus custos de operação. Desde 1880 que estamos ativos na indústria alimentar através das nossas marcas reconhecidas mundialmente: Knorr, Hellmann’s, Lipton e muitas outras. Trabalhamos de perto com empresas de diversas dimensões desde grandes cadeias hoteleiras a pequenos restaurantes independentes em mais de 70 países.
  
  Sobre a loja online – Para utilizar a nossa loja online em www.unileverfoodsolutions.pt é necessário que se registe, completando o seu perfil. Deverá então selecionar o seu distribuidor e realizar a sua encomenda, com o pedido de que a entrega seja efetuada através do distribuidor por si selecionado. Ao efetuar a sua encomenda na loja online está a autorizar a Unilever Jerónimo Martins a enviar a sua encomenda ao distribuidor por si selecionado para que este o contacte de forma a processar a encomenda e efetuar a entrega e cobrança.
  
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  Pagamento e entrega - A entrega será efetuada pelo distribuidor selecionado por si no pedido de encomenda. O distribuidor entrará em contacto consigo para concluir o processo de encomenda e condições de entrega. O pagamento também será acordado com o seu distribuidor. O pagamento é efetuado através do distribuidor. E se a minha encomenda não chegar? Na eventualidade de não ter sido contactado pelo distribuidor selecionado num prazo de 48 horas após a colocação do pedido em www.unileverfoodsolutions.pt por favor ligue para a nossa Linha de apoio: +351 21 303 3101. Caso a encomenda não tenha sido entregue na data acordada com o distribuidor selecionado por favor ligue para a nossa Linha de apoio: +351 21 303 3101.
  
  Preços - Os preços mencionados em www.unileverfoodsolutions.pt são preços meramente indicativos. Estes preços são apenas uma estimativa do preço que potencialmente o distribuidor por si selecionado irá aplicar. Os preços indicativos têm como único propósito oferecer ao cliente uma aproximação do preço final. O preço que o cliente efetivamente pagará será objeto de acordo entre o cliente e o distribuidor, e na prática pode ser mais alto ou mais baixo do que o preço indicativo mencionado na Loja Online. Consulte as condições aplicadas pelo distribuidor para conhecer os preços que lhe serão efetivamente aplicados. Após ter colocado o pedido de encomenda deverá ser contactado pelo distribuidor por si selecionado para concluir o processo de encomenda e condições de entrega.
  
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Pontos

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Ingredientes

Preparação

Carne de vaca (chambão ou pá) cortada em cubos 2 kg
Azeite 94 ml
Maizena Amido de Milho 2,5Kg

25 g

Adicionado ao carrinho: Maizena Amido de Milho 2,5Kg

8 32 Pontos

2,5 Kg €8,30

4 x 2,5 Kg €33,20

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível
Cebola picada 300 g
Alho picado 20 g
Pimentão doce 10 g
Cenoura em camponesa 200 g
Knorr tomate cubos Lata 2,55Kg

175 g

Adicionado ao carrinho: Knorr tomate cubos Lata 2,55Kg

4 24 Pontos

2,55 Kg €4,08

6 x 2,55 Kg €24,48

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível
Knorr puré desidratado Batata 4Kg

1 kg

Adicionado ao carrinho: Knorr puré desidratado Batata 4Kg

23 23 Pontos

4 Kg €22,76

1 x 4 Kg €22,76

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível
Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr

1.5 dl

Adicionado ao carrinho: Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr

11 66 Pontos

900 Gr €11,42

6 x 900 Gr €68,52

Preço indicativo (sem IVA)

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Produto não disponível

Preparação

Preparação
- Corar a carne no azeite, polvilhar com Maizena e pimentão doce e reservar.
- Fazer refogado com o alho e a cebola.
- Adicionar molho Demi-Glace preparado, deixar estufar em lume brando até carne estar macia.
- Adicionar cenoura e em seguida o Tomate em Cubos.
- Retificar tempero, polvilhar com salsa picada e servir acompanhando com Puré de Batata.
Nota1: pode enriquecer o puré de batata adicionando 200g de folhas de espinafres frescas, enquanto o puré está quente. Nota2: o Molho Demi-Glace deve ser preparado com o dobro da água indicada na embalagem.