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Preparação

  1. Preparação

    • Abrir o tomate de forma a criar uma tampa e retirar o miolo, reservando.
    • Refogar a cebola em Azeite Gallo.
    • Adicionar a cenoura ralada, o miolo do tomate em picado e Knorr Tomate em Cubos.
    • Deixar estufar um pouco, refrescar com o vinho branco e deixar reduzir.
    • Juntar a Carne Picada Vegan The Vegetarian Butcher e Knorr Caldo Líquido Vegetais preparado e deixar cozinhar durante 20 min.
    • Retificar temperos.
    • Espessar o molho com Knorr Roux e finalizar com os orégãos.
    • Rechear os tomates e colocar no forno a 180 ºC durante 25 min.
    • Servir acompanhado com arroz branco e salada verde à parte.