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Para o caldo

Para o arroz

Para os camarões

  1. Para o caldo

    • Ferver o Knorr Caldo Marisco 700 Gr com as cascas das gambas;
    • Passar pelo chinês e reservar.
  2. Para o arroz

    • Refogar a cebola em Vaqueiro Profissional 1 Kg;
    • Juntar o arroz, deixar fritar e adicionar o Knorr Tomate em Cubos 2,50 Kg;
    • Deitar o caldo quente, mexer e tapar deixando cozinhar lentamente em lume brando;
    • Retificar temperos;
    • Finalizar com os coentros picados por cima.
  3. Para os camarões

    • Saltear o miolo dos camarões temperados em Vaqueiro Profissional 1 Kg;
    • Servir por cima do arroz.
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