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Pontos

Ingredientes

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Preparação

  • Soja 400 g
  • Batata Baby 1 kg
  • Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetais 1Lt
    Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetais 1Lt
    50 ml
    Adicionado ao carrinho: Knorr Caldo Líquido Concentrado Vegetais 1Lt
  • Cenoura 200 g
  • Knorr molho desidratado Tomate 875Gr
    Knorr molho desidratado Tomate 875Gr
    50 g
    Adicionado ao carrinho: Knorr molho desidratado Tomate 875Gr
  • Maizena Amido de Milho 2,5Kg
    Maizena Amido de Milho 2,5Kg
    15 g
    Adicionado ao carrinho: Maizena Amido de Milho 2,5Kg
  • Azeite 50 g
  • Knorr tomate Pelado Lata 2,5Kg
    Knorr tomate Pelado Lata 2,5Kg
    200 g
    Adicionado ao carrinho: Knorr tomate Pelado Lata 2,5Kg
  • Alho 10 g
  • Pimento Vermelho 200 g
  • Cebola 80 g
  • Bróculos 300 g

Preparação

  1. Preparação

    • Coza a soja em água por 2 min. Deite-a fora e repita o processo. Escorra.
    • Separe os brócolos em flores.
    • Corte as cenouras e as batatas em cubos.
    • Corte os pimentos em rodelas.
    • Num tacho, adicione o azeite e doure a soja.
    • Adicione a cebola, alho e os pimentos.
    • Adicione os outros vegetais.
    • Adicione o Knorr caldo concentrado de Vegetais 1lt.
    • Adicione Knorr Tomate pelado lata 2,55kg, o Knorr molho de Tomate desidratado 810g e deite água até cobrir os vegetais. Espere que coza.
    • Dissolva a Maizena Amido de Milho 2,5kg em 50ml de água fria e deite sobre o estufado.
    • Espere que ferva e que o molho engrosse.
    • Retifique os temperos. Se necessário adicione sal e pimenta.