Pasteis de Quinoa e Legumes
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Ingredientes
Preparado Prévio
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Cenoura 200.0 g
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Cebola 60.0 g
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Pimentos Vermelhos 200.0 g
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Knorr Quinoa 548 Gr 548.0 g
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Alho Francês 210.0 g
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Azeite 20.0 g
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Linhaça 30.0 g
Finalização
Preparação
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Preparado Prévio
- Picar todos os legumes.
- Numa taça, adicionar 1Lt de água fervente à mistura de Knorr Quinoa, misture bem e tape com película aderente. Deixe hidratar durante 20 min.
- Saltear os legumes em azeite e Knorr Caldo Concentrado de Vegetais.
- Preparar "ovo de linhaça" (um substituto ao ovo), ao adicionar a linhaça com 90g de água. Espere entre 5 a 10 minutos e está pronto.
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Preparação
- Juntar a mistura de Knorr Quinoa já hidratada, com os legumes salteados, o ovo de linhaça, azeite e Knorr Caldo Líquido Concentrado de Vegetais.
- Fazer formato de Pasteis.
- Colocar no forno pré-aquecido a 170 graus durante 20 minutos.
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Finalização
- Servir com Knorr Sweet Chili.
