Ingredientes
Risotto de Açafrão sobre Tosta de Parmesão
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EUR25.35
Para o risotto
Arroz Arborio
/kg
500.0 g
0%
Cebola picada
/kg
100.0 g
0%
Alho picado
/kg
50.0 g
0%
Cogumelos Porcini Laminados
/g
400.0 g
0%
Vinho branco
/l
100.0 ml
0%
Azeite
/ml
100.0 ml
0%
Knorr caldo de legumes
/g
30.0 g
0%
Açafrão em pó
/kg
5.0 g
0%
Tomilho-limão em folha
/g
5.0 g
0%
Para a tosta
Fatias de pão
/un
10.0 un
0%
Parmesão, ralado
/g
300.0 g
0%
Para finalizar
Manteiga
/g
50.0 g
0%
Tomilho-limão em folha
/g
5.0 g
0%
Açafrão em filamentos
/g
10.0 g
0%
/
Para o risotto
-
Arroz Arborio 500.0 g
-
Cebola picada 100.0 g
-
Alho picado 50.0 g
-
Cogumelos Porcini Laminados 400.0 g
-
Vinho branco 100.0 ml
-
Azeite 100.0 ml
-
Açafrão em pó 5.0 g
-
Tomilho-limão em folha 5.0 g
Para a tosta
-
Fatias de pão 10.0 un
-
Parmesão, ralado 300.0 g
Para finalizar
-
Manteiga 50.0 g
-
Tomilho-limão em folha 5.0 g
-
Açafrão em filamentos 10.0 g
