Menu
+

Bife

  • Bife do pojadouro 1800.0 g
  • Sal 20.0 g
  • Alho 40.0 g
  • Louro em folha 10.0 g
  • Azeite 100.0 ml

Molho

  • Manteiga 500.0 g

Batatas

  • Batata Congelada em Cubos 1000.0 g
  • óleo Vaqueiro 3Lt 1.0 l
  1. Bife

    • Fritar os bifes temperados com sal em azeite, com os dentes de alho e as folhas de louro
  2. Molho

    • Deglaçar com o caldo de galinha
    • Ligar com a manteiga (em cubos) até obter um molho cremoso
    Nota: se for preciso, triture o molho com a varinha mágica
  3. Batatas

    • Fritar as batatas e servir à parte
Início
Produtos
carrinho
Inspiração
Menu