OvoChef ovo líquido pasteurizado Gema 1kg

Unidade de venda

6 x 1 Kg

Embalagem

1 Kg

Código do produto

Preparação

Pronto a usar. Agitar antes de utilizar. Para maior capacidade de emulsão, deixar a quantidade a usar atingir a temperatura ambiente e de seguida bater. Após retirar a quantidade necessária, colocar a embalagem aberta de novo no frigorífico.

Rendimento

1kg equivale a 60 gemas de ovo.

Benefícios

Homogeneizado, pasteurizado e embalado de forma asséptica para garantir a segurança alimentar e a presença de elementos patogénicos. Elimina os inconvenientes da separação manual e manipulação das casacas. Facilita a dosagem e aplicação, poupando mão de obra e tempo.

Data de Validade

49 dias. Conservar sempre no frio entre 0ºC e 4ºC. Uma vez aberto, consumir do prazo de 48h.